編集部おすすめ！企業の取り組み
2024.04.08
全くの異業種から飲食へ参入。飲食“未経験者”を中心に「給与が高い。ちゃんと休める。」で常識を変えるお店づくり
合同会社E&C
他業種から飲食業に参入する企業は多くあるが、アミューズメント業界から参入し、しかも大きな成功を収めていると聞いたら驚くのではないだろうか。それを大胆にもやってのけたのが、合同会社E&C。異業種で磨き上げた「接客品質」と「人と組織の育て方」で、業界に新風を吹き込む同社の取り組みとは？
“楽しさ”を極める接客で「お客様が喜んで帰るお店」に
大切な節目や記念日にお店を利用するお客様も多い
「飲食店で働くのは大変」という“常識”をひっくり返したい
スタッフの高待遇や休暇取得は、良いお店づくりにも結びつく
おもてなしstation’s Letter
異業種で磨き上げた接客を、さらに進化させていく
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