編集部おすすめ!企業の取り組み
2024.01.09
“本物のイタリア”を日本で実現した情熱。お客様にもスタッフにも「最高の時間」を過ごしてもらうために
株式会社TERRAMIA
窯で焼く本格ナポリピッツァが人気のピッツェリア・トラットリア「Napule(ナプレ)」。南青山に本店を構え、東京ミッドタウンと横浜、京都祇園にも出店している同店は、株式会社TERRAMIAが運営している。イタリアの文化を“最高のおもてなし”という形で日本に再現し続けるナプレに、その熱い想いを尋ねた。
イタリア風ではなく“イタリアそのもの”をお店に
扉を開くと、日常とは違うイタリアの空気が広がる
スタッフもお客様とともに、心に響く上質な時間を
美味しさへの飽くなき探求で商品を磨き続ける
おもてなしstation’s Letter
個人とお店の双方の成長を楽しめる職場風土が浸透する
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